本文摘要:日前,国家食品药品监督管理总局向各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、新疆生产建设兵团食品药品监督管理局收到《关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通报》,拒绝加强白酒,特别是散装白酒的质量安全监督,维护人民群众的生命和财产安全性。

研讨会

日前,国家食品药品监督管理总局向各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、新疆生产建设兵团食品药品监督管理局收到《关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通报》,拒绝加强白酒,特别是散装白酒的质量安全监督,维护人民群众的生命和财产安全性。《通报》的内容是,2015年1月初,四川省叙永县再次发生村民食用散装白酒中毒事故,2人死亡。到目前为止,也有类似事件再次发生的地区。

为了加强白酒,特别是散装白酒的质量安全监督,维持人民大众的生命和财产安全性,进一步加强白酒小研讨会和散装白酒经营部门(包括流通和饮食服务领域,折合)的监督管理通报如下。白酒小研讨会和散装白酒经营部门安全意识低,卫生条件差,生产经营不规范,食品安全风险大。

地方各级食品药品监督部门应高度重视,采取有效措施,加强监督执法检查。必须认真执行总局关于进一步加强白酒质量安全监督管理的通报》(食药监督一〔2013〕244号)拒绝,根据辖区白酒小研讨会和散装白酒经营者质量安全性现状,加强日常监督、监督检查和风险监督,依法处理发现的问题。对于农村、城乡结合部和其他经常再次出现问题的地区等重点地区,以及再次出现质量安全问题的白酒小作坊、散装白酒经营单位等重点地方,需要加大监督检测力度。

春节期间,必要组织积极开展特别执法检查和抽查监视,强制禁止不符合规定的白酒研讨会和散装白酒经营部门。二、认真组织调查登记。必要的组织县级,特别是乡镇食品药品监督机构,积极区白酒小研讨会和散装白酒经营机构进行调查登记。

建立健全白酒研讨会和散装白酒经营者监督文件,详细记录白酒研讨会和散装白酒经营者的基本信息和变化状况,贯彻监督视野,加强监督目的,避免监督死角。三、严格执行主体责任。要前进白酒小作坊和散装白酒经营单位建立基本质量安全管理制度,严格执行质量安全主体责任,负责生产加工和销售白酒质量安全管理,负责消费者管理,负责社会管理。加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管,白酒小作坊不可生产制造固态法白酒,不可订制原酒或食用酒精生产加工白酒。

订制的原辅料应符合法律法规,定期对生产加工的白酒委托有资质的法定检验机构进行检验。用于的纸箱、容器等产品应符合规定,不得有剧毒危害,污染白酒。散装白酒经营者订购符合规定的白酒产品,严格按照食品安全法第41条等规定,在散装白酒的容器和纸箱上标明相关信息,制作进口商按规定、贮藏和销售记录,贮藏散装白酒的容器和贮藏条件等符合规定,避免污染四、严厉打击违法犯罪。领导公安等有关部门,公安部门制造假冒伪劣白酒的黑点、黑研讨会和销售不符合规定的散装白酒经营部门,严厉打击违法行为。

监督

如有犯罪嫌疑,应立即拘留公安机关追究责任刑事责任。五、贯彻监督责任。进一步完善白酒质量安全监督的具体措施,实施各项措施,实施监督责任。

建立健全白酒小研讨会和散装白酒经营者监督的工作责任制和责任追究制,按当地原则实施当地各级食品药品监督部门的责任。监督责任不实施等渎职的,必须依法严格调查,避免法律不依赖、执法不严格、违法不调查等不道德的再次发生。

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